Kibarin Mutfagi

Yıllardır her ramazanda,  bayramda ve özel misafirler için yaptığım haşhaşlı revani benim favori tatlı tariflerimden  biridir. Her seferinde tam kıvamında inanılmaz lezzetli ve şerbetli olmasına rağmen çok hafif bir tatlı oluyor.  Bence mutlaka  bu tatlıyı deneyin beğeniceğinize emin olduğum bir tarif,  tavsiyemdir saygılar Portakallı haşhaşlı revani tatlısı tarifi ' nin yapılışı Mavi haşhaşlı yuvarlak irmik tatlısı tarifi ' nin yapılışı Kadayıflı cevizli baklava tarifi ' nin yapılışı Gül tatlısı tarifi ' nin yapılışı Haşhaşlı irmik tatlısı nasıl yapılır videolu anlatım  Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın İrmik tatlısı haşhaşlı revani tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım Haşhaşlı irmik tatlısı için malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı mavi haşhaş 1 su bardağı irmik 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 1.5 su bardağı un Haşhaş...

İrmikli tatlılara hemen her sene farklı bir tarif ekleniyor.  Bir kaç senedir ismini sık duyduğum bu tatlıyı ilk bir arkadaşım da yemek nasip oldu ve çok beğenmiştim.  Ve çok şükür bana da yapmak düştü.  Bizim çocuklar çok sevdi,  oldukça hafif ve lezzetli bir tatlı oldu. Yalnız söylemeden edemeyeceğim bu tatlıyı eğer zamanınız var ise mümkünse bir gece önceden yapın. Çünkü gerçekten dolapta ne kadar çok kalırsa tadı çok daha lezzetli oluyor.  Size şöyle anlatayım ilk yediğim gün  içi ıslak idi ama ikinci gün dolapta kalanların tadına bakınca küçükken okul önlerinde satılan Şambali tatlısı nın tadı ile hemen hemen aynı olduğunu fark ettim.  Bence bu tatlı mutlaka bir gün önceden yapılmalı yinede damak tadınıza göre size kalmış bir şey ,  ıslak seviyorsanız aynı gün de tüketebilirsiniz.  Şimdiden kolay gelsin,   afiyetle yemek nasip olsun inşallah sevgiler 😊 Kesme irmik tatlısı nasıl yapılır videolu anlatım  ...

  Tavuklu köz biber ve patlıcanlı efsane lezzetli bir yemek tarifi ile sizlerleyim yine ;)...bu yemek ile söylenecek tek şey lezzeti doyamıcaksınız...ben bunu köz biber ve patlıcan haricinde içine kullandığım domates sosunu da geçen yaz közde pişirerek yaptım o kadar ki lezzetini siz düşünün ....şiddetle tavsiye ediyorum pişman olmayacağınıza eminim :))) Patlıcam Közlenmiş patlıcan (ölçü size kalmış ben yaklaşık 3 patlıcan kullandım) Közlenmiş biber (yaklaşık 4-5 tane) 1 adet tavuk göğsü 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet soğan 1 er çay kaşığı kekik ve pulbiber 4-5 adet domates rendesi yada 1 bardak domates sosu Beşamel sos için 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt Biraz tuz ve karabiber Not ; isteğe bağlı fırından çıkarmaya yakın üzerine kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz

Kiraz reçeli nasıl yapılır Uzun süredir düşündüğüm bir şeydi. Acaba kiraz reçeli nin tadı nasıl olur?. Bu merak ile kendimi tutamadım.  Denemekten bir şey olmaz dedim ve yaptım gerçekten ayva reçeli kadar olmasa da çok güzel  oldu hele o rengi yok mu işte o beni mest etti. Özellikle de bizim çocuklar kiraz reçelini çok sevdi. Ayrıca ara sıra kurabiyelerin üzerine marmelat niyetine kullanılacak enfes bir reçel oldu. Tadını merak edenler için biraz anlatmak gerekirse... Vişne reçeline göre biraz daha tatlı bir reçel . Daha önce akide şekeri hiç yediniz mi? Bilmiyorum ama ben çok yedim ve severim de. Kiraz reçelinin tadı akide şekeri tadına çok benziyor. Kıvamı da vişne reçeli ne göre daha etli ve yoğun oluyor. Kısacası tatlı  sevenler için çok güzel bir seçenek kiraz reçeli tamda tatlı niyetine yenilebilecek bir reçel. Ben denedim ve gayet güzel oldu rengi ile kahvaltıma renk kattı allah'a şükürler olsun bu güzel nimetleri bize sunduğu için. Dilerim sağl...

  Narlı Roka Salatası  2 bağ roka  1 adet nar  8-10 adet çeri domates  8-10 adet top peynir  Sosu İçin; 1 yemek kaşığı bal  1 yemek kaşığı hardal  5 yemek kaşığı zeytinyağı  1/2 limon suyu  Karabiber  Tuz 

Merhaba hanımlar bu gün sizlerle burçak bisküvi ile yapılan pratik bir pasta tarifi yapacağız. Sizlerin de bildiği gibi burçak bisküvi ile yapılan tatlılar günden güne çoğalıyor bu tarif de bunlardan biri.  Özellikle cheesecake yapımında da sürekli  kullanılan burçak bisküvinin birde imam sarığı pastası çıktı. Oldukça kolay olan bu tarif davetsiz misafirler için birebirdir. 5 dakikada hazır pasta daha ne olsun bundan daha kolayı olamazdı herhalde :) Çoğu kişinin bildiği burçak bisküvili pastayı birde benim verdiğim tarif ile denemenizi tavsiye ederim.  Çünkü gerçekten tadına bakan herkes çok beğendi. Umarım sizde beğenirsiniz saygılar Farklı yemek tarifleri  için tıklayın Unsuz yağsız hindistan cevizli kurabiye tarifi  için tıklayın Margarinsiz kolay un kurabiyesi  için tıklayın Kolay pasta nasıl yapılır   için tıklayın Bisküvili mini pasta tarifi ( burçak bisküvili imam sarığı pastası) resimli anlatım Burçak bisküvili m...

 Hazır yufkadan haşhaş ezmeli ve cevizli çok kolay ve pratik 5 dakikada hazırlayabileceğiniz şipşak hazır çörek tadında börek tarifini misafirleriniz gelmeden 10 dakika önce hazırlayıp geldiklerinde sıcak olarak servis yapın inanılmaz derecede lezzetli ve çıtır çıtır oluyor deneyeceklere şimdiden afiyet olsun   Haşhaşlı kolay kat kat çıtır çıtır hazır yufkadan börek yapılışı videolu anlatım   Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın  Haşhaş ezmesi ile yapılan çıtır çıtır kat kat kolay tatlı çörek tarifi nasıl yapılır  Haşhaşlı kolay çörek tadında kat kat çıtır börek yapılışı  2 adet böreklik hazır yufka  1 su bardağı haşhaş ezmesi  1 su bardağı sıvı yağ  Yarım su bardağı toz şeker  Arası için İri çekilmiş ceviz içi  Çörek tadında haşhaşlı kat kat çıtır börek yapılışı  Öncelikle haşhaş ezmesini bir kaba alın.  İçine sıvı yağı ve toz şekerini ekleyip iyice karıştırın....

  Burçak bisküvili bardak tatlısı tarifi Bardak tatlısı  3 su bardağı süt  Yarım bardaktan biraz fazla toz şeker  1 tepeleme yemek kaşığı un  1 tepeleme yemek kaşığı nişasta  1 paket vanilin  100 gr margarin yada tereyağ  1 paket robottan çekilmiş burçak bisküvi ( yarım paket yetti)  Üzeri için Herhangi bir reçel yada eritilmiş çikolata

Hem sütlü hemde şerbetli irmikli 3 dakika tatlısının şerbeti triliçe tatlısını anımsatıyor.  Yapılışı çok kolay ve pratik olan İrmikli 3 dakika tatlısını biz ailecek çok sevdik yanlız bu tatlıda çok ufak bir eksiklik var eğer sizde bizim gibi 2 dilim tatlı ile doymayanlardan iseniz bu tatlı size az gelir.  Ben bu tatlıyı korkarak yaptığım için malzemeleri ile hiç oynamadan aynı tarifi uyguladım açıkcası eşim ve çocuklar triliçe tatlısını sevmedikleri için bu tatlıyıda sevmezler düşüncesi ile orta boy borcamda yaptım ama pişman oldum çünkü herkes çok beğendi.  Sizden bu tatlıyı ilk kez yapacaksanız mutlaka bu tarif ile orta boy kare borcamda deneyin ve ondan sonra ev ahalisi beğenirse tarifi 2 katına çıkarıp büyük boy dikdörtgen borcamda yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun Şerbeti kaynatılmadan yapılan 3 dakika tatlısı nasıl yapılır videolu anlatım Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın Süt şerbetli 3 dakika tatlısı tarifi ' nin yapılışı ...

sıkma tarhana  da denilen  yumruk tarhana çorbası  gaziantep yöresine  ait bir   çorba çeşiti dir. çoğu kişinin bilmediği bu yoğurtlu yapılış şeklini  çok sevdiğim gaziantepli bir arkadaşımdan öğrendim.   kır mızı toz   tarhana dan çok farklıdır.  başlı başına farklılık gösteren bu çorbanın  ayrıca yapılışı da çok   farklı dır.  yayla çorbası  terbiyesine benzer bir terbiye ile yapılan   bu çorbanınayrıca görüntüsü de iştah açıcıdır.   hatta arkadaşım  bu çorbanın içine bazen küp küp doğranmış   haşlanmış tavuk eti yada kırmızı  et de ilave ederdi tabi bazı çocuklar hatta bazı yetişkinlerin bile damak tadına uymaya biliyor çorbanın içinde et olması bu yüzden size sade ve kolay malzemelerle yapılan şekli ile paylaştım.  bebeğinize yapacağınız zaman içine  mutlaka et ve suyunu katın ama etleri olabildiğince ufak didikleyin.  bizim bildiğimiz kırmızı tarhanada...