Lokum gibi ciğer nasıl yapılır - Arnavut ciğeri tarifi

tarih:




Lokum gibi yumuşacık bir ciğer yapmak isteyenler için kaçırılmayacak bir tarif ile geldim. Benden size tavsiye ciğeri iri iri doğrayın ve mutlaka yağın kızmış olduğuna emin olun . Saatlerce bekleyip soğumasına rağmen hala yumuşak kalabilen şahane bir ciğer tarifi .












Popüler Yayınlar

Resim

Haşhaşlı revani tatlısı tarifi ( haşhaşlı irmik tatlısı yapılışı )

Yıllardır her ramazanda,  bayramda ve özel misafirler için yaptığım haşhaşlı revani benim favori tatlı tariflerimden  biridir. Her seferinde tam kıvamında inanılmaz lezzetli ve şerbetli olmasına rağmen çok hafif bir tatlı oluyor.  Bence mutlaka  bu tatlıyı deneyin beğeniceğinize emin olduğum bir tarif,  tavsiyemdir saygılar Portakallı haşhaşlı revani tatlısı tarifi ' nin yapılışı Mavi haşhaşlı yuvarlak irmik tatlısı tarifi ' nin yapılışı Kadayıflı cevizli baklava tarifi ' nin yapılışı Gül tatlısı tarifi ' nin yapılışı Haşhaşlı irmik tatlısı nasıl yapılır videolu anlatım  Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın İrmik tatlısı haşhaşlı revani tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım Haşhaşlı irmik tatlısı için malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı mavi haşhaş 1 su bardağı irmik 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 1.5 su bardağı un Haşhaş...
Resim

Fırında beşamel soslu tavuk yemeği tarifi (köz biber ve köz patlıcanlı)-Yemek tarifleri

  Tavuklu köz biber ve patlıcanlı efsane lezzetli bir yemek tarifi ile sizlerleyim yine ;)...bu yemek ile söylenecek tek şey lezzeti doyamıcaksınız...ben bunu köz biber ve patlıcan haricinde içine kullandığım domates sosunu da geçen yaz közde pişirerek yaptım o kadar ki lezzetini siz düşünün ....şiddetle tavsiye ediyorum pişman olmayacağınıza eminim :))) Patlıcam Közlenmiş patlıcan (ölçü size kalmış ben yaklaşık 3 patlıcan kullandım) Közlenmiş biber (yaklaşık 4-5 tane) 1 adet tavuk göğsü 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet soğan 1 er çay kaşığı kekik ve pulbiber 4-5 adet domates rendesi yada 1 bardak domates sosu Beşamel sos için 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt Biraz tuz ve karabiber Not ; isteğe bağlı fırından çıkarmaya yakın üzerine kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz
Resim

İrmik kesmesi tatlısı tarifi

İrmikli tatlılara hemen her sene farklı bir tarif ekleniyor.  Bir kaç senedir ismini sık duyduğum bu tatlıyı ilk bir arkadaşım da yemek nasip oldu ve çok beğenmiştim.  Ve çok şükür bana da yapmak düştü.  Bizim çocuklar çok sevdi,  oldukça hafif ve lezzetli bir tatlı oldu. Yalnız söylemeden edemeyeceğim bu tatlıyı eğer zamanınız var ise mümkünse bir gece önceden yapın. Çünkü gerçekten dolapta ne kadar çok kalırsa tadı çok daha lezzetli oluyor.  Size şöyle anlatayım ilk yediğim gün  içi ıslak idi ama ikinci gün dolapta kalanların tadına bakınca küçükken okul önlerinde satılan Şambali tatlısı nın tadı ile hemen hemen aynı olduğunu fark ettim.  Bence bu tatlı mutlaka bir gün önceden yapılmalı yinede damak tadınıza göre size kalmış bir şey ,  ıslak seviyorsanız aynı gün de tüketebilirsiniz.  Şimdiden kolay gelsin,   afiyetle yemek nasip olsun inşallah sevgiler 😊 Kesme irmik tatlısı nasıl yapılır videolu anlatım  ...

Popüler Yayınlar

Resim

Haşhaşlı revani tatlısı tarifi ( haşhaşlı irmik tatlısı yapılışı )

Yıllardır her ramazanda,  bayramda ve özel misafirler için yaptığım haşhaşlı revani benim favori tatlı tariflerimden  biridir. Her seferinde tam kıvamında inanılmaz lezzetli ve şerbetli olmasına rağmen çok hafif bir tatlı oluyor.  Bence mutlaka  bu tatlıyı deneyin beğeniceğinize emin olduğum bir tarif,  tavsiyemdir saygılar Portakallı haşhaşlı revani tatlısı tarifi ' nin yapılışı Mavi haşhaşlı yuvarlak irmik tatlısı tarifi ' nin yapılışı Kadayıflı cevizli baklava tarifi ' nin yapılışı Gül tatlısı tarifi ' nin yapılışı Haşhaşlı irmik tatlısı nasıl yapılır videolu anlatım  Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın İrmik tatlısı haşhaşlı revani tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım Haşhaşlı irmik tatlısı için malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı mavi haşhaş 1 su bardağı irmik 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 1.5 su bardağı un Haşhaş...
Resim

Karnabahar turşusu nasıl yapılır

 Tadı ve kıvamı tam yerinde kütür kütür karnabahar turşusunu mutlaka denemenizi tavsiye ederim çok şık ve lezzetli oluyor Karnabahar turşusu nasıl yapılır videolu anlatım  Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın  Kolay karnabahar turşusu yapılışı   Karnabahar turşusu kurmak için malzemeler  Karnabahar Mor lahana (kara lahana) Cin biber ve süs biberi Sarımsak isterseniz katabilirsiniz Turşu suyu yapmak için gerekli malzemeler 3 su su 2 su bardağı sirke 1 tatlı kaşığı limon tozu 2 yemek kaşığı kaya tuzu (billur tuz kullandım eğer bulamazsanız başka markalarda kaya tuzu kullanın ama 3 yemek kaşığı olarak) Not; bu ölçüler sadece karnabahar ve kara lahana turşusu için geçerlidir Karnıbahar turşusu yapılışı  İstediğiniz büyüklükte bir kavanozun içine aralarda hiç boşluk kalmayacak şekilde karnabahar dizin. Aralara az miktarda iri doğranmış kara lahana yerleştirmeyi unutmayın. Kavanozun yarısına gelince içine delik...
Resim

Tavuk ciğeri yemeği nasıl pişirilir resimli anlatım (tavuk ciğeri yahnisi)

Etli yemek tarifleri bizim mutfağın olmaz sa olmazlarından hele bir de sakatat olunca değmeyin benim keyfime.  Ben özellikle yemek konusunda kendime çok güvenen biriyim çünkü kültürümüz de et var ve benim ailem etin dilini çözmüş insanlar ve bundan dolayı bende öz güven tavan. Hatta o kadar ki geçenlerde markette iken tesadüfen ben tavuk ciğer alırken yanımda et alan bir kadın sen bunu nasıl pişiriyorsun?  Diye sordu öyle ki kadın soracağına pişman oldu o kadar çok yemek çeşidi saydım ki  kadın en son " aa ben bunu sadece kızartıyordum " dedi. Ve ben bunu duyunca aldım ciğerimi girdim mutfağa ve sonuç bu !  tavuk ciğerden yahni yaptım size umarım sizde beğenirsiniz inşallah Sağlıkla kalın sevgiler Sebzeli Tavuk ciğeri kızarması nasıl yapılır Sebzeli kuzu eti haşlaması tarifi ' nin yapılışı Farklı bir yemek kuru kesim tavuk tarifi ' nin yapılışı İç pilav dolgulu tavuk dolma tarifi ' nin yapılışı Etli kuru dolma tarifi ' nin yapılışı ...
Resim

Fırında patatesli karışık köfte yemeği tarifi

Fırında patatesli köfte yemeği nasıl yapılır videolu anlatım  Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın  Fırında köfteli patates dizmesi yemeği yapılışı resimli anlatım  Fırında patatesli köfte dizme yemeği için malzemeler   Yarım kilo kıyma 4-5 adet patates  2- 3 adet domates  2 yemek kaşığı galeta unu 3-4 adet yeşil biber  3 adet kuru soğan  1 adet yumurta  3- 4 dal maydanoz  2-3 diş sarımsak  Nane ,  kekik ,  pul biber,  tuz Köftenin sosu için malzemeler 1 yemek kaşığı salça 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ  Pul biber, kekik, tuz  2 su bardağı su Fırında patatesli köfte dizme yemeği yapılışı  Geniş bir yoğurma kabına kıymayı alın. İçine sırasıyla galeta unu,  rendelenmiş sarımsak,  yumurta, nane,  pul biber,  kekik ve tuz ilave edin.  Maydanozları ince ince doğrayın kıymaya ilave edin....
Resim

Kiraz reçeli tarifi

Kiraz reçeli nasıl yapılır Uzun süredir düşündüğüm bir şeydi. Acaba kiraz reçeli nin tadı nasıl olur?. Bu merak ile kendimi tutamadım.  Denemekten bir şey olmaz dedim ve yaptım gerçekten ayva reçeli kadar olmasa da çok güzel  oldu hele o rengi yok mu işte o beni mest etti. Özellikle de bizim çocuklar kiraz reçelini çok sevdi. Ayrıca ara sıra kurabiyelerin üzerine marmelat niyetine kullanılacak enfes bir reçel oldu. Tadını merak edenler için biraz anlatmak gerekirse... Vişne reçeline göre biraz daha tatlı bir reçel . Daha önce akide şekeri hiç yediniz mi? Bilmiyorum ama ben çok yedim ve severim de. Kiraz reçelinin tadı akide şekeri tadına çok benziyor. Kıvamı da vişne reçeli ne göre daha etli ve yoğun oluyor. Kısacası tatlı  sevenler için çok güzel bir seçenek kiraz reçeli tamda tatlı niyetine yenilebilecek bir reçel. Ben denedim ve gayet güzel oldu rengi ile kahvaltıma renk kattı allah'a şükürler olsun bu güzel nimetleri bize sunduğu için. Dilerim sağl...