Ev yapımı 1 limon 1 portakal ile 3 litre limonata yapımı kolay ve pratik üstelik sadece 2 püf noktası ile acısız nefis bir limonata tarifi.Portakal mevsimi bitmeden buzluğa bol bol portakal doldurmayı unutmayın - 1 limon 1 portakal ile 3 litre limonata nasıl yapılır videolu anlatım
limonata için malzemeler
- 1 adet limon
- 1 adet portakal
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tozu
- 3 litre su
limonatanın yapılışı
- portakal ve limonu bir gece önceden buzlukta bekletilmiş olması gerekiyor.
- 1 gece önceden buzlukta bekletilmiş limon ve portakalı dışarıda yaklaşık 8-10 dakika kadar bekletin.
- limon ve portakalı buzu çözülmeden 4 e bölün (eğer robotunuz benimki gibi küçük ise 8'e bölebilirsiniz)
- portakal ve limonu 1-2 dakika kadar robottan geçirerek doğrayın.
- limon ve portakal karışımını geniş bir kaba alın.
- içine toz şeker, limon tozu ve 3 litre suyu ilave edip şeker ve limon tozu eriyene kadar karıştırın.
- bu karışımı temiz bir tülbent yardımı ile iyice süzün.
- tülbentin içinde kalan posasını iyice sıkın bu işlem sayesinde sarı bir renk elde edeceğiniz için iyice sıktığınıza emin olun.
- içine hemen beklemeden buz ekleyin servis yapın afiyet olsun
püf noktaları;
- limonatayı taze yapıp tüketin bekleyen limonata acı bir tat alır en fazla 10 dakika içinde tüketilmesi gerekiyor.
- limon ve portakalı buzlukta bekletilmesinin nedeni hem doğraması kolay oluyor hemde limonun kabuğunda ki o acı tat limonata da hissedilmiyor
- limonatanın içine ben 3 litre su ilave ettim siz isteğe bağlı olarak 5 litre su ekleyebilirsiniz tabi şeker ve limon tozunu da damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz.
- en önemli püf noktalarından biri de sakın bunu göz ardı etmeyin! limonataları robottan geçirdikten sonra en fazla 10-15 dakika bekletip süzün aksi taktirde fazla bekletildiğin de limonun kabuğundaki o acı tat limonataya siner ki bu hiçte hoş bir tat olmaz sonra uyarmadı demeyin sevgiler
