Elmalı kafes kurabiye tarifi ( Semerkant ve ay şeklinde)



 Elmalı cevizli tarçınlı cevizli kolay kafes kurabiye tarifi ' nin yapılışı videolu anlatım 
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın 










Elmalı cevizli tarçınlı kafes kurabiye nasıl yapılır resimli anlatım 





Elmalı kafes kurabiye tarifi için malzemeler 


  • 150 gr margarin yada tereyağı ( oda sıcaklığında bekletilmiş) 
  • 1 çay bardağı toz şekeri 
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 
  • 1 adet yumurta 
  • 1 çay bardağı yoğurt 
  • Yarım paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilin 
  • Yeteri kadar un ( yaklaşık  4 su bardağı ekledim siz ) 






Elmalı kurabiyenin iç malzemeleri için 
  • 4 adet orta boy elma
  • 1 su bardağı toz şeker 
  • 1 tatlı kaşığı tarçın 
  • 1 su bardağı ceviz içi  ( yoksa fındık da olur) 

  • Üzeri için Pudra şekeri 








Elmalı kafes kurabiye tarifi ' nin yapılışı 


  • Öncelikle iç malzemelerin soğuması için içlikleri hazırlayın. 
  • Elmaları rendeleyip tavaya alın. 
  • Üzerine toz şekeri ilave edip suyunu salıncaya kadar pişirin. 
  • Elmalar suyunu salıp sonrada tekrar çekince üzerine tarçın ve iri çekilmiş ceviz içini ilave edip karıştırarak kavurun. 
  • Elmalı içliğin soğuması için ocaktan alıp balkona koyun.



  • Elmalı kurabiyenin hamuru için bir kapta margarin ve toz şekeri mikser yardımı ile karıştırın. 
  • Üzerine sıvı yağı da ekleyip toz şekeri tamamen eriyene kadar mikser ile karıştırmaya devam edin. 
  • Yumurta ve yoğurdu da ekleyip 3-4 dakika daha karıştırın. 
  • Kabartma tozu,  vanilin ve azar azar unu ekleyip el ile yoğurun.
  • Ele yapışmayan  şekil alabilen bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurmaya devam edin. 
  • Hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler alıp açın. 
  • Ay şeklinde kurabiye tarifi için ;
  • Kare kalıp ile hamuru dilimleyip üzerine hamur bıçağı ile videodaki gibi kesikler yapın.
  • Ortasına elmalı harçtan doldurup her iki çapraz taraftan birbirine yapıştırıp ay şekli verin. 



  • Semerkant şekilli kurabiye için ;
  • Açtığınız hamuru eşit olması için 20 cm lik tencere kapağı ile kesin.
  • Pizza  dilimleri gibi dörde bölün.
  • Hamur bıçağı yardımı ile Aralara videodaki gibi çizikler yapın.
  • Ortasına elmalı harçtan doldurup önce sağ hamuru üzerine kapatıp sonrada sol taraftaki hamuru üzerine kapatıp kenarını yapıştırın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 
  • 180 dereceli fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin. 
  • Elmalı kafes kurabiyeler soğuyunca arzuya göre üzerine pudra şekeri serpip servis yapın. 
  • Afiyet olsun 





Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ kurabiye tariflerine göz atmayı unutmayın 😊
Elmalı kurabiye tarifi ' nin yapılışı
Milföy hamuru ile elmalı kurabiye tarifi ' nin yapılışı
Armutlu turta tarifi ' nin yapılışı
Elmalı rulo pasta tarifi ' nin yapılışı 




Elmalı cevizli tarçınlı kafes kurabiye nasıl yapılır resimli anlatım 

Popüler Yayınlar

Fırında beşamel soslu tavuk yemeği tarifi (köz biber ve köz patlıcanlı)-Yemek tarifleri

İrmik kesmesi tatlısı tarifi

Evde mayasız yoğurtla beyaz peynir yapımı

Popüler Yayınlar

Unlu çıtır börek tarifi peynirli çıtır börek nasıl yapılır

Palamut tavada nasıl pişirilir

Çikolata sosu nasıl yapılır

Sac ekmeği tarifi Saç ekmeği nasıl yapılır ( resimli anlatım )

Elmalı kurabiye tarifi Elmalı kurabiye tarifi nasıl yapılır ( semerkand kurabiye resimli anlatım )