Zeytinyağlı kabak yemeği tarifi

 Mutfağımızın vazgeçilmez klasik yemek tariflerinden biri kabak yemeği daha önce yapmadıysanız mutlaka denemenizi tavsiye ederim


Zeytinyağlı kabak yemeği nasıl yapılır videolu anlatım 
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın 



Kabak yemeği yapılışı resimli anlatım 



Zeytinyağlı kabak yemeği için malzemeler 

3 adet kabak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
(sıvı yağ ile karıştırabilirsiniz)
1 adet orta boy soğan
2-3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
3-4 yemek kaşığı domates sosu yada 2 adet rendelemiş domates
1 er çay kaşığı pul biber,  nane, tuz ve arzuya göre toz şeker




Zeytinyağlı kabak yemeği yapılışı 

Öncelikle kabakları yıkayıp saplarını ayıklayın.
Kabakları küp küp doğrayın.
Geniş bir tencerenin içine zeytinyağını ekleyin.
Soğanları yemeklik doğrayıp. zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
Rendelenmiş sarımsakları ve salça ekleyip  karıştırın.
Kabakları ve domates sosunu ekleyin tekrar karıştırın.
Son olarak tuz, pul biber,  nane, şeker ve yarım su bardağı sıcak su ekleyip bir kez daha karıştırın.
(suyu az gelirse sonradan ekleme yapın)
Kapağını kapatın kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Zeytinyağlı kabak kavurmanı sıcak yada ılık olarak servis yapın.
Afiyet olsun



Alttaki ⬇ ⬇ ⬇  zeytinyağlı yemek tarifleri' ne göz atmayı unutmayın
Zeytinyağlı pirinçli  pırasa yemeği tarifi ' nin yapılışı
Zeytinyağlı brokoli yemeği tarifi' nin yapılışı
Zeytinyağlı karnabahar yemeği tarifi ' nin yapılışı
Zeytinyağlı biber dolması tarifi ' nin yapılışı




Popüler Yayınlar

İrmik kesmesi tatlısı tarifi

Evde mayasız yoğurtla beyaz peynir yapımı

Kedidili tatlısı tarifi | Kedi dili tatlısı nasıl yapılır

3 dakika tatlısı tarifi (süt şerbetli irmik tatlısı)

Tavuk etli patates yemeği tarifi

Popüler Yayınlar

ıspanak hakkında ıspanağın faydaları

Pankek tarifi ( Kahvaltılık kabartma tozlu krep yapılışı )

Muhallebili kadayıf tatlısı tarifi Muhallebili kadayıf tatlısı nasıl yapılır ( resimli anlatım )

Dolmalık biber nasıl kurutulur Dolmalık biber kurutma

Mozaik kek tarifi mozaik kek nasıl yapılır resimli anlatım