Fırında nişastalı kolay sütlaç nasıl yapılır resimli anlatım


Fırında sütlaç tarifi 



Fırında kolay sütlaç için malzemeler 

  • 1 litre süt ( 5 su bardağı) 
  • 1 su bardağı toz şeker 
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 3 yemek kaşığı buğday nişastası ( tepeleme) 
  • 1 paket vanilin 
  • 2 su bardağı su




Fırında kolay sütlacın yapılışı 

  • Tencereye 2 su bardağı suyu ekleyip kaynatın. 
  • Kaynayan suya pirinçi ekleyip  yumuşayan kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. 
  • Yumuşayan pirincin içine süt ve vanilini ekleyip kaynamaya bırakın. 
  • Kaynayınca içine toz şekeri ve Yarım su bardağından az su yada süt ile karıştırılmış buğday nişastasını ilave edip karıştırın. 
  • Kısık ateşte 10- 15 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
  • Güveç kalıplarına yada ısıya dayanıklı kaplara pay edin.
  • Toprak kaseleri fırın tepsisine dizip kapların yarısına gelecek kadar su ekleyin tepsinin içine.
  • Tepsiyi fırının en üst bölmesine yerleştirin.
  • ( ben onun yerine fırının sadece üst bölmesini açtım) 
  • 200 dereceli fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin. 
  • Nişastalı sütlacı biraz dinlendirip isteğe bağlı soğuk yada ılık olarak tüketin. 
  • Afiyet olsun 




Sütlaç pişirmenin püf noktaları 
  • Pirinçi asla yıkamayın,  pirincin kendine ait bir nişastası var ve bu sütlaca kıvam verir.
  • Pirinçler tamamen yumuşamadan şeker ve buğday nişastasını eklemeyin aksi taktirde şeker ve nişasta eklendikten sonra pirinçler yumuşamaz ve sert kalır.
  • Güveç kaselerini altındaki tepsiye mutlaka soğuk su ilave edin, bu işlem hem güvecin çatlamasını önler hemde sütlacın üzeri kurumaz.
  • Sütlacın üzerinin daha çok kızarmasını istiyorsanız fırına koymadan önce üzerlerine biraz toz şekeri serpin.

Fırında nişastalı kolay sütlaç nasıl yapılır videolu anlatım
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın




Popüler Yayınlar

İrmik kesmesi tatlısı tarifi

Evde mayasız yoğurtla beyaz peynir yapımı

Kedidili tatlısı tarifi | Kedi dili tatlısı nasıl yapılır

3 dakika tatlısı tarifi (süt şerbetli irmik tatlısı)

Tavuk etli patates yemeği tarifi

Popüler Yayınlar

ıspanak hakkında ıspanağın faydaları

Pankek tarifi ( Kahvaltılık kabartma tozlu krep yapılışı )

Muhallebili kadayıf tatlısı tarifi Muhallebili kadayıf tatlısı nasıl yapılır ( resimli anlatım )

Dolmalık biber nasıl kurutulur Dolmalık biber kurutma

Mozaik kek tarifi mozaik kek nasıl yapılır resimli anlatım