Kıymalı mantar sote nasıl yapılır

Kolay ve pratik bir yemek tarifi arayanlar için, en kolay yemek tarifi kıymalı mantar sote afiyetle...

Kolay ve pratik bir yemek tarifi arayanlar için, en kolay yemek tarifi kıymalı mantar sote afiyetle...



Kıymalı mantar sote için malzemeler

  • 150 gr  dana  kıyma
  • 500 gr kültür mantarı 
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ 
  • 2 adet orta boy soğan 
  • 2 adet orta boy biber 
  • 1-2 diş sarımsak 
  • 1 tatlı kaşığından az salça 
  • 1 adet orta boy domates 
  • Kara biber 
  • Pul biber
  • Limon suyu
  • Tuz


Kolay ve pratik bir yemek tarifi arayanlar için, en kolay yemek tarifi kıymalı mantar sote afiyetle...



Kıymalı mantar sote yapılışı 

  • Mantarları temizleyip yıkayın.
  • Yıkanmış mantarları uzunlamasına doğrayın.
  • Mantarları limon suyu eklenmiş suda bekletin.
  • (bu işlem mantarların beyaz ve diri kalmasını sağlar)
  • Sıvı yağı tavaya alın ısınınca soğan ve biberleri yemeklik doğrayıp içine ilave edin.
  • Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. 
  • Pembeleşen soğanlara kıyma ve sarımsak rendesini de ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Kıymalar kavrulunca içine küçük doğranmış domatesi de ekleyin
  • Bir iki karıştırıp kavurduktan sonra süzülmüş mantarları da ilave edin.
  • Sırası ile salça, kara biber, pul biber ve tuzu da ilave edip karıştırın.
  • Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte mantarlar yumuşayana kadar pişirin. 
  • Pişen mantarları isteğe bağlı olarak pirinç yada bulgur pilavı ile servis yapın
Afiyet olsun

VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN








Popüler Yayınlar

İrmik kesmesi tatlısı tarifi

Evde mayasız yoğurtla beyaz peynir yapımı

Kedidili tatlısı tarifi | Kedi dili tatlısı nasıl yapılır

3 dakika tatlısı tarifi (süt şerbetli irmik tatlısı)

Tavuk etli patates yemeği tarifi

Popüler Yayınlar

ıspanak hakkında ıspanağın faydaları

Pankek tarifi ( Kahvaltılık kabartma tozlu krep yapılışı )

Muhallebili kadayıf tatlısı tarifi Muhallebili kadayıf tatlısı nasıl yapılır ( resimli anlatım )

Dolmalık biber nasıl kurutulur Dolmalık biber kurutma

Mozaik kek tarifi mozaik kek nasıl yapılır resimli anlatım